Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2015

Dieses Weinmonument aus Gigondas begeistert durch seine explosive Nase nach feinen Gewürzen, dunklen roten Früchten (Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Walderdbeere, Waldhimbeere) und geräuchertem Fleisch sowie beeindruckender Mineralität, betörende florale Noten, schöne Länge. Im Mund fasziniert die extreme Konzentration, die feine Textur und die große Finesse, wunderbar kombiniert mit immenser Fülle, grandioser Aromenvielfalt und mineralischer Frische. Die Tannine sind fein und perfekt abgerundet, traumhafter Abgang voller Extrakt und extremer Länge. 2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Ausbau
18 Monate in neuen Eichenholzfässern gereift.

Terroir
Karge und steinige Böden auf rotem Ton des Quartärs. Die Parzellen für diese Cuvée sind mit über 80 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt.

Das Weingut
Der Qualitätsstandard von Domaine Santa Duc gehört zu den höchsten im südlichen Rhônetal. Yves Gras, der legendäre Star von Gigondas, steht seit Jahren unangefochten in vorderster Reihe der Spitzenerzeuger. Sein Gigondas zählt zu den konzentriertesten der Appellation. Auf dem sehr steinigen Terroir mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entstehen in Kombination mit einer sehr späten Lese grandiose Weine, die zu den besten Weinen Frankreichs gehören und weltweit begehrt sind. Ein Tipp ist der enorm konzentrierte Côtes-du-Rhône, der in dieser Preisklasse das Maß aller Dinge ist. Yves Gras zeigt auch mit diesem Wein eindrucksvoll, was er zu leisten imstande ist.