La Pèira en Damaisèla Matissat 2016

Der Matissat besticht durch eine tiefviolette Farbe sowie sensationelle Noten von reifen dunklen Früchten, Veilchen, dunkler Schokolade und kalkiger Mineralität. Ein grandioser Wein, ausgewogen, frisch und strukturiert, reichlich süße Tannine, die Länge und ein geschliffenes Finale verleihen. Der Wein präsentiert sich bereits jetzt wunderbar, aber seine ganze geschmackliche Fülle wird er erst nach 5-7 Jahren der Reife entfalten. 2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert.

Robert Parker - Wine Advocate 98/100
A wine I can’t get enough of is the Mourvedre-dominated Matissat from this estate, and I’ve yet to not love every vintage I’ve tasted. The 2016 Terrasses du Larzac Matissat boasts a deep purple color as well as sensational notes of ripe dark fruits, violets, chocolate and massive chalky minerality. It’s a big wine, but it stays balanced, fresh and structured, with plenty of sweet tannin lending length and cut on the finish. I’d try a bottle right on release, and then forget it for 5-7 years, as Mourvedre has a tendency to close down shortly after release.

Jeb Dunnuck 97/100
The deepest colored of the three wines in this report, the 2016 Terrasses du Larzac Matissat is a Mourvèdre-dominated cuvée raised all in barrels. This smoking good barrel sample is absolutely loaded with notions of cured meats, black currants, crushed rocks, game, and graphite. Deep, full-bodied, and powerful, it has no hard edges, a seamless texture, and building tannin. It's up with the greatest expressions of this variety in France.

Ausbau
18 Monate auf der Feinhefe in neuen Eichenholzfässern (225 bis 600 L) gereift.

Terroir
Kiesige Quartär-Alluvialablagerungen (Pliozän) mit Sand, Schluff und Ton.

Weingut
Domaine La Pèira en Damaisela ist mit Abstand eines der besten Weingüter in ganz Frankreich.