Cave de Cairanne - Camille Cayran Côtes du Rhône L'Insouciante 2020

Die Cuvée L’insouciante (franz. die Sorglose) bietet vielfältige Aromen schwarzer und roter Früchte, untermalt von würzigen Noten. Im Mund zeigen sich Aromen von Brombeere und Feige, eine typische Aromatik für diese Cuvée. Die runden und weichen Tannine verleihen dem Wein sein volles Potenzial. 

Ca. 450 Meter entfernt von den Kellern Camille Cayran, in der schönen Umgebung dieses sehr alten und unter den Bedingungen des biologischen Landbaus bewirtschafteten Weinberges, lebt eine äußert seltene Zikaden-Art mit roten Flügeln. Doch warum hat diese schöne und einzigartige Zikade rote Flügel? Vielleicht dienen sie zur Tarnung auf den zahlreichen Mohnblüten, die am Rand der Weinberge blühen; oder aber einfach weil sie sieht, wie die Grenache-, Syrah- und Carignan-Trauben ringsum im Laufe des Sommers von Tag zu Tag röter werden. Eines ist jedoch sicher - ihr Name: Die Winzer, die mit ihr und ihrem Gesang während der Sommerhitze in Berührung kommen, haben ihr den Namen „L’insouciante“ gegeben, „die Sorglose“.

Tipp des Sommeliers
Passt hervorragend zu Gegrilltem, Braten, Omelett, Wurstwaren, Pizza, Pasta, Vesper oder Käse.

Das Weingut
Die bereits 1929 gegründete Genossenschaft der Gemeinde Cairanne, nahe Avignon im südlichen Rhônetal gelegen, zählt zu den hochkarätigen Winzervereinigungen Frankreichs. Nur 18 ausgewählte Dörfer im Rhônetal dürfen ihre Weine als Côtes-du-Rhône Villages mit Angabe des Ortsnamens anbieten. Dieses Recht hat auch Cairanne.