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Domaine de la Mordorée La Dame Rousse Lirac Rouge 2021

Domaine de la Mordorée La Dame Rousse Lirac Rouge 2021

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Ein direktliniger und gleichzeitig vollmundiger Tropfen, der die Charakteristik der Region perfekt widerspiegelt!

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Im Glas sehr dunkles und dichtes Rot. Aromen nach reifen roten Früchte (Kirsche,... mehr

Im Glas sehr dunkles und dichtes Rot. Aromen nach reifen roten Früchte (Kirsche, Erdbeere). Feine Tannine mit einem langen und frischen Abgang.

Terroir
Ton- und kieselhaltige Böden mit Rollkieselsteinen. Die Ernte und Sortierung erfolgt zu 100% von Hand.

Tipp des Sommeliers
Bei 18°C servieren, passt zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten.

Das Weingut
Die Geschichte der Domaine de la Mordorée begann im Jahr 1986, als Francis Delorme gemeinsam mit seinem Sohn Christophe das Weingut gründete. Es erstreckt sich über mehrere renommierte Appellationen im Rhône-Tal, darunter Tavel, wo sich der Weinkeller befindet, sowie Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône, Vin de France und Condrieu. Mit 60 Hektar Weinbergen im südlichen Rhône-Tal, aufgeteilt in 40 Parzellen in 8 Gemeinden, ist die Domaine de la Mordorée ein bedeutender Akteur in der Region.

Über einen Zeitraum von 30 Jahren hat Christophe Delorme das Weingut zu einem der angesehensten in der Region entwickelt. Seine Hingabe zur Erde und sein Streben nach Perfektion haben dazu geführt, dass er das Terroir mit Respekt behandelt und die Qualität seiner Weine kontinuierlich verbessert hat.

Heute wird das Erbe von Domaine de la Mordorée von Madeleine Delorme, der Ehefrau von Christophe, und ihrer Tochter Ambre fortgeführt. Gemeinsam mit dem Team, das Christophe aufgebaut hat, setzen sie seine Vision fort und bewahren das Unternehmen, dem er sein Herzblut gewidmet hat. Dabei bleibt ihr Hauptziel unverändert: die Herstellung herausragender Weine von höchster Qualität.

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Geschmacksrichtung: Trocken
Anbaugebiet: Lirac
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 50% Grenache, 50% Syrah
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergene: Sulfite
Dekantieren: Empfehlenswert
Flaschengröße: 0,75 l
Trinkreife bis: 2028
Weinbauregion: Rhône
Weingut: Domaine de la Mordorée, 250 Chem. des Oliviers, 30126 Tavel, Frankreich
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