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Les Yeuses Syrah *Les Epices* 2015

Les Yeuses Syrah Les Epices 2015

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Ein sehr leckerer Alltagswein, der auch anspruchsvolle Weintrinker zufriedenstellen wird.

Goldmedaille - Syrah du Monde 2017 Dieser typisch südfranzösische Syrah Les Epices (die... mehr

Goldmedaille - Syrah du Monde 2017
Dieser typisch südfranzösische Syrah Les Epices (die Gewürze) betört im Bouquet mit einem pfeffrig-würzigen Duft. Im Mund ist er harmonisch, saftig und rund mit einer leicht würzigen Note. Die Aromen werden dominiert von schwarzen und reifen roten Früchten (Kirsche, Brombeere), einem Hauch von Lakritze und Karamell und geschmolzenen Tanninen.
2015 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert!

Ausbau
In Betontanks und gebrauchten Barriques gereift.

Tipp des Sommeliers
Begleitet gut Filet de Boeuf, gegrilltes Côte de Boeuf, Chili con Carne, Lammgerichte und Käse.

Das Weingut
Domaine Les Yeuses ist ein Familienweingut und seit über 30 Jahren im Besitz der Familie Dardé. Die Weinberge erstrecken sich über 70 ha auf lehm- und sandhaltigen Kalkböden in einer leicht hügeligen Landschaft zwischen der mediterranen Garrigue und dem „Etang de Thau“. Das ganzjährig mediterrane Klima und die Nähe zum Meer sorgen für einen ausgewogenen Reifeprozess der Trauben. Dies gibt den Weinen mehr Frische, Fruchtigkeit und Konzentration, was charakteristisch für dieses Anbaugebiet ist.

Die Brüder Jean-Paul, Michel und Sylvain Dardé erzeugen ausgezeichnet gemachte Weine für jeden Tag und für jeden Anlass, die nicht nur durch ihre hohe Qualität sondern auch durch ihre vorbildlich günstigen Preise überzeugen. Die Weine sind für all jene Weinfreunde gemacht, die einfach Spass und Freude am Wein suchen und handwerklich solide hergestellte Weine zu schätzen wissen.

Hier finden Sie Informationen zu Domaine Les Yeuses

Weiterführende Links zu "Les Yeuses Syrah Les Epices 2015"
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Syrah
Weinbauregion: Languedoc-Roussillon
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergene: Sulfite
Weingut: Domaine Les Yeuses / Darde
Verschlussart: Naturkork
Genießen bis: 2021
Anbaugebiet: Pays d`Oc
Hersteller: Domaine Les Yeuses F-34140 Mèze
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